隨著現(xiàn)代食品包裝技術(shù)的發(fā)展，塑料與鋁箔蒸煮復(fù)合膜、袋因其優(yōu)良的耐高溫、阻隔性和機(jī)械性能，被廣泛應(yīng)用于即食食品、寵物食品、高溫殺菌食品等領(lǐng)域。為了確保這些包裝材料在實(shí)際應(yīng)用中的性能，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 41168-2021《食品包裝用塑料與鋁箔蒸煮復(fù)合膜、袋》應(yīng)運(yùn)而生。本文將重點(diǎn)介紹該標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于拉伸強(qiáng)度和斷裂伸長(zhǎng)率的試驗(yàn)方法，并推薦山東泉科瑞達(dá)的ETT-01智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)測(cè)試設(shè)備。

一、拉伸強(qiáng)度和斷裂伸長(zhǎng)率試驗(yàn)方法

1. 試驗(yàn)?zāi)康?/p>

拉伸強(qiáng)度和斷裂伸長(zhǎng)率是評(píng)估塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋機(jī)械性能的重要指標(biāo)。拉伸強(qiáng)度是指材料在拉伸過(guò)程中所能承受的最大應(yīng)力，而斷裂伸長(zhǎng)率則是指材料在斷裂時(shí)的伸長(zhǎng)量與原始長(zhǎng)度的比值。這兩個(gè)指標(biāo)能夠反映材料的韌性和抗拉性能。

2. 樣品制備

• 尺寸要求：試樣的尺寸應(yīng)為長(zhǎng)條形，長(zhǎng)度為150mm，寬度為15mm±0.3mm。

• 夾具間距：試樣夾具間距為100mm±1mm。

• 拉伸速度：試驗(yàn)時(shí)的拉伸速度為200mm/min±20mm/min。

3. 試驗(yàn)步驟

• 樣品準(zhǔn)備：從復(fù)合膜、袋上裁取符合尺寸要求的試樣。

• 安裝試樣：將試樣安裝在拉力試驗(yàn)機(jī)的夾具上，確保夾具間距符合要求。

• 啟動(dòng)試驗(yàn)：?jiǎn)?dòng)拉力試驗(yàn)機(jī)，以規(guī)定的拉伸速度進(jìn)行拉伸，直至試樣斷裂。

• 記錄數(shù)據(jù)：記錄試樣斷裂時(shí)的最大拉力（拉伸強(qiáng)度）和斷裂時(shí)的伸長(zhǎng)量（斷裂伸長(zhǎng)率）。

4. 結(jié)果計(jì)算

• 拉伸強(qiáng)度：最大拉力除以試樣的初始橫截面積。

• 斷裂伸長(zhǎng)率：斷裂時(shí)的伸長(zhǎng)量與初始長(zhǎng)度的比值，通常以百分比表示。

二、山東泉科瑞達(dá)儀器推薦

山東泉科瑞達(dá)儀是一家專注于材料力學(xué)性能測(cè)試設(shè)備研發(fā)和生產(chǎn)的高新技術(shù)企業(yè)。其推出的ETT-01智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)優(yōu)于GB/T 41168-2021中對(duì)拉伸強(qiáng)度和斷裂伸長(zhǎng)率測(cè)試的技術(shù)要求。

1. 技術(shù)優(yōu)勢(shì)

• 多功能集成：一機(jī)多用，可進(jìn)行拉伸強(qiáng)度、斷裂伸長(zhǎng)率、熱封強(qiáng)度、撕裂強(qiáng)度、穿刺力等多項(xiàng)測(cè)試。

• 測(cè)試精度高：力值傳感器精度等級(jí)0.5級(jí)，最大力值多種可選；位移誤差控制在±0.5%，保證試驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠。

• 操作智能化：搭載微電腦控制系統(tǒng)與計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)雙操作平臺(tái)；支持試驗(yàn)速度1-500mm/min無(wú)級(jí)調(diào)速，可靈活適應(yīng)不同材料的測(cè)試需求；配備智能軟件系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)自動(dòng)處理、存儲(chǔ)與曲線疊加分析，支持互聯(lián)網(wǎng)與局域網(wǎng)數(shù)據(jù)傳輸，滿足GMP溯源管理需求。

• 安全防護(hù)設(shè)計(jì)：限位保護(hù)、過(guò)載保護(hù)、掉電記憶、自動(dòng)回位等多項(xiàng)功能，保障操作過(guò)程安全。

2. 實(shí)際應(yīng)用

ETT-01智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)不僅適用于食品包裝材料的力學(xué)性能測(cè)試，還可廣泛應(yīng)用于其他領(lǐng)域的材料測(cè)試，如紡織品、紙張、橡膠、金屬等。其出色的性能參數(shù)、智能化操作界面及標(biāo)準(zhǔn)化測(cè)試流程，已成為材料力學(xué)性能檢測(cè)的重要工具。

三、結(jié)語(yǔ)

GB/T 41168-2021《食品包裝用塑料與鋁箔蒸煮復(fù)合膜、袋》明確了食品包裝用塑料與鋁箔蒸煮復(fù)合膜、袋在熱處理環(huán)境下的性能要求，拉伸強(qiáng)度和斷裂伸長(zhǎng)率測(cè)試因此成為評(píng)估其機(jī)械性能的關(guān)鍵指標(biāo)。山東泉科瑞達(dá)的ETT-01智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)憑借其技術(shù)優(yōu)勢(shì)和智能化操作，為食品包裝材料的力學(xué)性能檢測(cè)提供了高效、可靠的解決方案。